在农村小型加工厂可以做大米加工厂，可以外来代加工，也可以上农村收稻谷回来加工卖大米，米糠。深受农村农民欢迎的！
豆制品加工厂
豆制品加工厂是适合农村办厂的小型加工厂项目是非常适合的,这个农产品加工项目的优势就是原材料就在自己的身边,加工豆制品的原材料不但可以随时买到,而且也不要用什么运输费。一般加工的豆制品常见的有:豆腐加工、花生油加工等。
你的所处地区是平原，可以生产小麦，那么你有足够的资金去收购小麦。
因为现在没有农业税了，农民的小麦只能卖点还钱。你收到大量的小麦就可以供给给食品厂家了，同时你可以开个当地较为大一些的面粉加工厂。
面粉是老百姓需要的东西，进而销售给老百姓。面粉一定不会那容易的销售完，你可以在扩大到面粉加工，如加工成馒头、面条、这两价值更高。获利更多，小麦需求更多，农民在你这里出售小麦更多，进而面粉更多，面条更多，你供给的食品厂业务会更广。
这个时候你控制了源头的产业链，附加粮油等生意就源源不断找到你去做。